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Carte AlsaceClassification du vin en Alsace

 

La classification du vin en Alsace comprend comme à Bordeaux et en Bourgogne le grade de "grand cru" afin de distinguer les meilleurs des meilleurs. La classificationd es vins en Alsace s'établit comme suit:

AOC Alsace Grand Cru : suivi du nom du cépage et du nom du terroir d'où le vin provient.

AOC Alsace : suivi généralement du nom du cépage tel que Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling

AOC Crémant d'Alsace : un vin pétillant, en savoir plus sur le crémant d'Alsace


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Guide Hachette des vins 2008

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