Cotes de Bourg, le guide des vins a Bordeaux

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Côtes de Bourg

Les Côtes de Bourg sont situées sur la rive droite de la Dordogne, à l'endroit où elle rencontre la Gironde, juste au sud de Blaye.

Cette petite appellation autour du village de Bourg produit un bon vin rouge medium-body meilleur que ses voisins.

Le vin des Côtes de Bourg est assez tannique avec un puissant arôme de fruits rouges.

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Information sur le vin des Côtes de Bourg :

Appellation:	Appellation Côtes de Bourg Controlée
Situation:	30 Km au nord de Bordeaux, à l'endroit où la Gironde et la Dordogne se rencontrent
Lieu:	Bourg sur Gironde, Lansac, Tauriac, Teuillac, etc.
Sol:	Argilo-calcaire
Superficie:	3,700 ha (9,000 acres)
Production:	31 millions de bouteilles
Cépages en Côtes de Bourg:	Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec
Type de vin:	Vin rouge tannnique modérément corsé Production limitée de vin blanc sec
Age:	2 à 5 ans
Millésimes: (recommandés)	2005, 2003
Arômes:	Fruits rouges
Déguster avec:	Viande rouge grillée Veau, Dinde Saucisson, Paté
Côtes de Bourg et Fromage:	Comté Laguiole Morbier Reblochon Suite: Médoc

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